HUEVO AL NIDO

Ingredientes (para 1 persona)

2 rebanadas de pan de molde

1 huevo

2 lonchas de queso fundir

mantequilla

sal

Este es un plato sencillo con el cual tendrás una cena rápida y deliciosa. Untamos 2 rebanadas de pan de molde con mantequilla, a continuación colocamos entre ellas una loncha de queso de fundir y en la parte superior hacemos un agujero que será el nido para echar el huevo, le  añadimos un poco de sal  y lo colocamos en la sartén previamente calentada, cuando veamos que ya está tostado por la parte de abajo damos la vuelta con la ayuda de una espátula, para finalizar volvemos a dar la vuelta y añadimos la otra loncha de queso  por la parte en la que está el huevo para que se derrita. Y ya tenemos preparada nuestra cena espero que os guste...